Découverte 2014 Université de Nice

Le Hashishene

L'explication chimique derrière l'odeur unique du haschisch. Comment la lumière et l'air transforment l'herbe fraîche en or brun.

01 La Métamorphose Chimique

Beta-Myrcène

Plante Fraîche

Photo-Oxydation

Lumière UV + Oxygène
(Séchage & Tamisage)

Hashishene

Haschisch

En résumé : Le Hashishene n'est pas produit directement par la plante. C'est un réarrangement moléculaire du Myrcène. Lors de la fabrication du haschisch, les trichomes sont exposés à l'air et à la lumière, transformant le profil aromatique fruité/musqué en quelque chose de terreux et épicé.

02 L'Étude de Nice (2014)

Pendant longtemps, la différence olfactive entre une tête de cannabis et sa résine extraite (haschisch) restait un mystère. Pourquoi le même produit sent-il si différemment une fois transformé ?

Fin 2014, une équipe de chercheurs français (J.J. Filippi, M. Marchini, et al.) a analysé les composants volatils du Cannabis Sativa par chromatographie. Ils ont découvert que les échantillons de haschisch contenaient des concentrations massives d'un monoterpène rare : le 5,5-dimethyl-1-vinylbicyclo[2.1.1]hexane.

Ce composé étant quasi-exclusif aux échantillons de haschisch (et absent de l'herbe fraîche), ils l'ont baptisé Hashishene.

Fiche Technique

Hashishene
5,5-dimethyl-1-vinylbicyclo[2.1.1]hexane
Formule C10H16
Masse Molaire 136.234 g/mol
Point d'Ébullition 161°C
Origine Oxydation Myrcène

03 Le Parent : Beta-Myrcène

Précurseur

Beta-Myrcène

Le terpène le plus abondant dans le cannabis frais (parfois >50%). C'est lui qui donne l'effet "Couch-lock" (sédatif) et permet aux cannabinoïdes de mieux pénétrer la barrière hémato-encéphalique.

  • Analgésique & Anti-inflammatoire
  • Relaxant musculaire
  • Arôme : Mangue, Houblon, Musc
Résultat

Hashishene

Le résultat de la dégradation du Myrcène. Il apparaît massivement dans les concentrés (Haschisch) faits à partir de plantes séchées, modifiant radicalement l'expérience olfactive.

  • Marqueur spécifique du Haschisch
  • Arôme : Terreux, Épicé, Profond
  • Rare dans la nature (hors haschisch)